この間からの習い事は習字ですよ
最近のオフの日はいつもお菓子作りをしています。雑誌でお菓子の調理法を紹介しており、試しに作ってみるとその面白さに夢中になってしまいまして。それから休日前はどういうお菓子を手がけてみようかルンルンしながら帰宅するのがお約束になってしまいました。
小さい頃から炊事はしていたほうなので、お菓子作りなんて楽勝だろう…と自身満々だったというのに…想像していたよりもとても難しいものだと思い知りました。材料の量は正確に計量しなければならなくて、レシピの手順と同じようにやらないとあっという間に失敗作にするし、盛り付け方にも注意しなきゃいけないし。大雑把な私には、時々苦行のように思えたりします。
しかしその分、いい感じに作ることができたは歌い出しそうなほど喜びます!ウマイお菓子を口にすれば、今までの大変さなんて忘れてしまいます!
先日なんか美味しそうに出来上がったことが嬉しすぎて、上司にも配りまわってしまうほどでした。でも皆さんけっこう美味しいと賞賛しながら口にしてくれたので、これからは、お裾分けにまわるのもお決まりになってしまいそうです。
今度のオフの日はホールケーキなど、ほんの少し大変なものにもトライしてみようと思っています。